舍雷肽酶 丙氨酸氨基肽酶 食品级酶制剂 沙雷肽酶
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¥400.00
/ 公斤
- 品牌
- 美亿辰
- 起订量
- 1 公斤
- 库存
- 10000000
- 发货地
- 江苏省 苏州市
苏州美亿辰生物科技有限公司
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- 联系人
- 张莉莉
产品详情 产品参数
沙雷肽酶是由枯草芽孢杆菌经发酵提取而得的，属于一种内切酶，可用于各种蛋白质水解处理。在一定温度、PH值下，本品能将大分子蛋白质水解为氨基酸等产物。可广泛应用于动植物蛋白的水解，制取生产高级调味品和食品
