花色素酶 现货酶制剂 食品级 量大从优 品质保证
供货价格
¥400
/ 公斤
- 品牌
- 美亿辰
- 起订量
- 1 公斤
- 库存
- 10000
- 发货地
- 江苏省 苏州市
苏州美亿辰生物科技有限公司
已实名认证供应商 · 主营 食品酒水;食品原料/辅料;更多食品原料/辅料;固态乳制品;更
- 联系人
- 张莉莉
产品详情 产品参数
英文名:Anthocyanase性状:淡黄至褐色粉末,或透明至褐色液体。是一种特异性很低的β-葡糖苷酶,能使有色的花青素分解成花色素苷和葡萄糖,再进而成为无色的吖啶酮分解物和葡萄糖,从而达到消色的目的